Kock

Om oss:
Kost och städ verkar inom kommunens förskola, skola och omsorg med matlagning, måltidsservice och städning. Vi behöver nu stärka vår bemanning med en kock.

Tjänstens omfattning
Tjänster avser en tillsvidareanställning på 37 timmars schema/helgtjänstgöring vid Sörgårdens servicehus som arbetsplats. Du som kock delar ansvaret med sex andra medarbetare. Start omgående eller enligt överenskommelse.

Ditt uppdrag:
Du brinner för att laga god och näringsriktig mat till våra gäster/kunder. Du ser fram emot att tillsammans med oss arbeta efter kost och städs verksamhetsmål, ramar och rutiner. I arbetsuppgifterna ingår arbete i storkök så som att lägga beställningar, tillagning av måltider som frukost, lunch och middag samt disk och städning till kommunens äldreboende. Samt dokumentation av egenkontroll utifrån HACCP.

Kvalifikationer:
Utbildad kock el. av arbetsgivaren bedömd likvärdig kompetens. Erfarenhet av arbete inom storkök samt specialkost. Du har B-körkort.

Meriterande:
- Erfarenhet att tillaga timbalkost
- Erfarenhet och intresse av hållbar matlagning och matsvinnsarbete
- Kunskap och intresse om vegetarisk matlagning
- Datavana och kostdataprograms erfarenhet

Personliga egenskaper
Som person har du god samarbetsförmåga och fungerar bra i grupp med hög social kompetens. Du ser service som en viktig del i arbetet och detta förutsätter flexibilitet och framförallt positiv inställning till arbetet i mötet med kollegor, gäster och kund. Du är bra på att kommunicera och samverka, då vi ser personalens delaktighet som viktig i vår verksamhet. Du är inte främmande för förändringar och är dessutom ansvarstagande och kan ta egna initiativ. Du har också god planeringsförmåga och ett logiskt tänk då arbetet handlar om att ligga steget före i planeringen.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Övrigt:
Vi erbjuder våra medarbetare 2000 kronor i friskvårdsbidrag och möjligheten till semesterväxling. Vi eftersträvar en jämn könsfördelning i våra verksamheter. Urval och intervjuer kan ske löpande, så tveka inte att skicka in din ansökan till oss!

Varm välkommen med din ansökan!